2025 年 10 月 30 日、NVIDIA CEO のジェンセン フアンは、サムスン電子のイ・ジェヨン会長およびヒュンダイ自動車グループの執行会長であるウィスン・チョンとともにソウルでチキンとビールを飲みました。この異例の公開ディナーは、友人同士でフライドチキンとビールを分かち合いながらカジュアルな夜を過ごす、という小規模で普通の食事への有益な入り口となります。
その公開ディナーは、その食べ物がすぐに認識できるものであったため、有益なオープニングです。冒頭の記事は日常生活に関するものです。チメク– フライド チキンとビール – は、友人との集まり、カジュアルな夕食、ゲーム、または 1 つのテーブルを小さな集まりに変える配達の注文に登場します。 Korea.net は、友人の集まりやカジュアルな夜によく知られた韓国の食文化だと説明しています。社会的意味は単純な事実から始まります。鶏肉は分けてもらうよう命じられています。
その言葉はすでに小さな招待状
名前を組み合わせたものチキンとメクジュ、韓国語でビールを意味します。 「チメク」と言うと、誰かがブランド、レストラン、または特定のソースの名前を付ける前に注文が理解されます。このコンパクトさは、馴染みのあるグループでうまく機能する理由の 1 つです。テーブルには共通の開始点があり、そこから選択が始まります。
プレーンのフライドチキンが欲しい人もいるかもしれません。他の誰かがソースに手を伸ばすかもしれません。ある人はビールを飲み、別の人はソフトドリンクを選ぶかもしれません。一人分の皿ではなく、シェアできる注文が中心なので、食事がまとまるのです。
チキンの注文でテーブルの形状が変わります
チメクは、ドラマ、競技場、旅行の映像でよく目にするため、固定された儀式であると誤解されやすいです。日常の使用では、より柔軟になります。それは、長い一日を終えた後の夕食であったり、宅配された食べ物であったり、スポーツのお供であったり、あるいは親しい人々がテーブルで長居する理由であったりします。
Korea.net は、フライドチキンとビールの人気の組み合わせをたどり、野球の試合だけでなく友人の集まりやカジュアルな夕食でもこの組み合わせが確立されていると説明しています。その範囲がポイントです。 Chimaek は、テーブルの中心がはっきりと見えない場所に会話のような食事をもたらします。
メニューを読みやすくする 3 つの単語
| 単語 | 意味 | 気づくのに役立つこと |
|---|---|---|
| チメク | チキンとビール | 共有の食事形式 |
| メクジュ | ビール | 名前の後半 |
| ヤンニョム | 味付けチキン、通常は甘辛ソースがけ | ソース主導の選択 |
| カンジャン | 醤油チキン | 大豆ベースの風味の方向性 |
Korea.net と VISITKOREA は、ペアリングとチキンスタイルのコンテキストを提供します。個々のメニューは異なるため、何を注文するかについての厳密なルールよりも 3 つの明確な用語の方が便利です。
味付けチキンと一緒にビール。韓国観光公社TourAPI / キム・ジホ
最初の命令も会話です
2 人または 3 人が一緒にチキンのメニューを見ている場合は、注文形式から始めます: 丸ごとか骨なし、1 つまたは 2 つのスタイル、中央または個別のサイドで共有するもの。次に、テーブルにいる人に何が良さそうかを尋ねます。グループで韓国料理のバージョンを実行する必要はありません。必要なのは、全員が快適に食事できるスペースを残す共有プランだけです。
最初の訪問は、チキン、ビール、その他の飲み物と、急いでいないテーブルを用意するだけの簡単なものです。食べ物は、選ぶ、共有する、話す、別の品を食べる、続けるというリズムを与えます。
MBCNEWSのライブ中継、2025年10月30日、ソウルで開催されたジェンセン・ファン氏、リー・ジェヨン氏、ウィスン・チョン氏のチキン・アンド・ビール会議の様子。
ジェンセン・ファンのソウル・チメク・ディナーは、おなじみのテーブルの公開版だった
2025年10月30日、ジェンセン・ファンはソウル南部のレストランでリー・ジェヨンとウィスン・チョンと一緒にチキンとビールを飲みました。のAP通信が報じた3 人の幹部がグラスを上げている間、記者と見物人が外に集まっていたこと。黄さんはその後、近くで待っていた人々にチキンとフライドチーズを分け与えるために外に出た。
そのテーブルにいた人々は普通ではありませんでした。食事自体はそうではありませんでした。真ん中にシェアした大皿を置き、それを囲んでドリンクを飲み、リラックスしたペースで会話を楽しむことがチメクの一部であり、公共のディナーから友人とのはるかに小さな夜へと変わります。誰も同じものを注文したり、正式な順序に従う必要はありません。テーブルの中心がグループに属しているため、食事が機能します。
だからこそ、このシーンは韓国でもすぐに判読できたのだ。 Chimaek は、仕事の後の追いつき、試合の夜の注文、または自宅での即席のディナーを持ち運ぶことができます。ジェンセン・ファンのディナーは見出しになったが、そこで描かれたチキンとビールのテーブルは日常の社交生活の一部だ。
ソース
文化情報源は 2026 年 8 月 21 日に確認されました。この記事は、報道されたディナーのニュースメディアを転載したり、特定のレストランやブランドを推奨したりするものではありません。